Cara Masak Kari Ayam yang Mudah dan Sedap
Cara Masak Kari Ayam yang Mudah dan Sedap

Cara Masak Kari Ayam yang Mudah dan Sedap

Posted on

swampdawamp.info – Untuk menjaga kecantikan sebenarnya anda tidak perlu menghabiskan banyak duit. Salah satu cara untuk menjaga kecantikan diri anda ialah dengan cara menggunakan manfaat santan kelapa. Kelapa ialah buah yang mempunyai banyak khasiat ataupun manfaat buat manusia.Bukan sahaja buahnya yang berguna, bahkan akar, batang, daun dan kulit buahnya juga bermanfaat.Selain mengandungi lemak, santan kelapa juga tinggi akan kandungan protein, zat besi dan mangan.

Cara Masak Kari Ayam yang Mudah dan Sedap
Cara Masak Kari Ayam yang Mudah dan Sedap

Walaupun santan kelapa seringkali dihindari oleh mereka yang menghidap kolesterol tinggi, akan tetapi dengan pengolahan yang tepat ternyata santan juga memberikan banyak manfaat bagi kecantikan. Santan merupakan perapi yang sangat berkesan untuk rambut kerana mengandungi minyak dan nutrisi lain yang boleh menguatkan akar rambut. Santan kelapa merangsang pertumbuhan rambut dan melambatkan pertumbuhan uban. Rambut akan menjadi lebih kuat dan tidak mudah gugur saat terutamanya apabila kita mengeringkan rambut menggunakan pengering.

Itulah tadi sedikit penjelasan tentang manfaat santan kelapa yang dapat kami paparkan. Sekarang saya akan berkongsi tentang Cara Masak Kari Ayam yang Mudah dan Sedap . Jom kita semak langsung resepi.

Bahan-bahan :

  • 1/2 ekor ayam
  • Rempah tiga sekawan – Bunga cengkih , kayu manis , biji pelaga
  • 5 ulas bawang merah saiz sederhana
  • 2 biji tomato
  • 2 sudu makan serbuk kari
  • 2 sudu makan pes bawang putih dan halia
  • 2 tangkai daun kari
  • 1 sudu makan serbuk lada
  • 1 sudu makan serbuk kunyit
  • 100ml santan pekat
  • Garam , gula
  • Sayur jika mahu
  • Air secukupnya

Cara-cara :

  1. Panaskan minyak untuk menumis , selepas itu tumiskan rempah tiga sekawan sehingga naik bau dan masukkan pula pes bawang putih bersama halia. Kacau sehingga naik bau. Guna api kecil sahaja ya. Selepas itu , masukkan pula daun akri dan tumis sehingga semerbau baunya.
  2. Masukkan hirisan bawang yang dimayang tadi dan kacau sesekali sehinggalah bawang menjadi lembut. Masukkan secubit garam selepas hirisan bawang dimasukkan agar bawang menjadi cepat lembut. Selepas itu barulah dimasukkan pula hirisan tomato yang didadu . Masukkan lagi secubit garam dan biarkan sehingga tomato menjadi lembut . Hanya langkah ini dalam masakan kari ayam yang mengambil masa.
  3. Selepas semuanya lembut di atas , barulah dimasukkan campuran serbuk kari , serbuk lada merah , serbuk kunyit dan kacau sehingga pecah minyak.
  4. Masukkan ayam yang berkuantiti 1/2 ekor tadi dan gaul sehingga semua rempah melekat elok pada ayam dan barulah ditambahkan dengan santan pekat dan juga air sehingga mencukupi.Masukkan sayuran seperti kacang panjang dan terung jika mahu. Jangan gunakan banyak santan kerana masakan kari ayam kali ini lebih mementingkan rasa kari India ya.
  5. Besarkan api dan tunggu sehingga mendidih dan barulah disesuaikan rasa garam ,gula dan serbuk pasti sedap jika anda mahu.

Mudah sahaja kan resepinya yang saya kongsikan, pasti kalian bisa cuba Cara Masak Kari Ayam yang Mudah dan Sedap at home. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencuba!!

Kelembapan semulajadi yang disediakan oleh santan juga dipercaya dapat membantu membasmi kelemumur. Cara menggunakannya sapukan santan kelapa ke atas kulit kepala , biarkan selama 30 minit , kemudian cuci dengan syampu. Jika anda menggunakan santan kelapa dengan minyak kelapa , santan dan minyak kelapa boleh bertindak sebagai kondisioner yang membuat rambut menjadi lembut dan bersinar. Santan boleh digunakan bersama dengan produk lain untuk membuat scrub wajah atau tubuh. Skrub dengan menggunakan santan kelapa berkesan membersihkan liang pada kulit dan membantu pengelupasan kulit mati , membuat kulit lembut dan kelihatan sihat.

Anda juga boleh mencampurkan 1 cawan garam , 4 sudu besar santan kelapa , dan 2 sudu besar minyak kelapa sebagai pewangi. Sapukan ke kulit untuk mendapatkan kesan pengelupasan semulajadi dan campuran bahan tadi boleh digunakan di seluruh tubuh. Santan kelapa boleh dibuat menjadi sebuah krim untuk menambah kelembapan kulit dan membantu mencegah pengeringan dan meringankan kegatalan. Santan boleh langsung digosokkan pada permukaan kulit tanpa menambah bahan lain.

Santan juga elok kalau ditambah ke dalam air mandian untuk melembapkan kulit di seluruh tubuh. Cara menggunakannya tambahkan 1 / 2 cawan santan ke dalam tab mandi untuk membuat kulit menjadi lembut dan kenyal. Kulit kering dapat membuat bakteria lebih mudah menjangkiti tubuh, jadi pelembab dengan menggunakan kelapa boleh membantu menjaga kulit agar tetap sihat.

Blog ini ialah kumpulan dari pelbagai koleksi resepi-resepi masakan Kari yang Sedap dan Lazat. Tujuan utama dari blog ini ialah untuk mengongsikan resepi-resepi Kari ke seluruh masyarakat Malaysia. Jika anda sudi, sila cuba resepi-resepi dari blog ini. Jangan lupa share ke kawan-kawan dan sanak family ye. Semoga resepi dari blog ini dapat berguna dan selamat mecuba. Terimakasih dan Semoga Berjaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *