Resepi Ayam Kari Tanpa Santan Paling Simple
Resepi Ayam Kari Tanpa Santan Paling Simple

Resepi Ayam Kari Tanpa Santan Paling Simple

Posted on

swampdawamp.info –¬†Banyak cerita yang berleluasa hingga kini tentang keburukan gula. Hakikatnya, gula bukanlah penyebab utama masalah kesihatan terutamanya kepada kita rakyat Malaysia. Menurut pakar kimia, penyakit jantung dan obesiti bukanlah disebabkan oleh pengambilan gula berlebihan, tetapi puncanya ialah kerana lemak tepu didalam gula yang dijual dipasaran. Perkara yang sebenarnya mengenai gemuk dan penyakit itu berpunca dari kandungan kalori yang tinggi. Gula mudah dihadam oleh badan dan ini membuatkan kalori dibawa bersama-sama gula sambil kita masih tidak puas untuk merasa makanan yang manis. Hal ini menjadi punca utama penyumbangan kalori ke dalam badan.

Resepi Ayam Kari Tanpa Santan Paling Simple
Resepi Ayam Kari Tanpa Santan Paling Simple

Tidak! Semua pemanis lain seperti madu, sirap maple dan stevia memberikan kesan yang sama kepada badan anda. Ada kajian lain menyatakan bahawa pemanis didalam buah-buahan juga memberi kesan yang sama. Bahkan lebih teruk lagi pemanis dalam buah-buahan boleh membuatkan perubahan hormon justeru selera makan anda meningkat. Gula sangat diperlukan oleh otak. Ketiadaan gula boleh membuatkan otak anda lembab dan tidak cerdas. Masalah ini berpunca daripada peniaga produk atau industri yang selalu menjaja tagline seperti “sugar free” dan “no sugar added”. Hal ini menimbulkan persepsi yang salah kepada pengguna. Pengguna harus tahu, didalam produk-produk seperti ini, biasanya mereka akan menggunakan pemanis atau gula artificial yang boleh memberikan kesan lebih buruk dari gula biasa.

Itulah tadi sedikit penjelasan tentang manfaat gula. Hari ini saya akan berkongsi tentang Resepi Ayam Kari Tanpa Santan Paling Simple. Okey jom semak sahaja resepinya langsung…

Bahan-bahan :

  • 2 ketul ayam
  • 2 sudu besar rempah kari daging
  • 1 sudu makan cili kisar
  • 1/2 sudu makan tomato sos
  • 1 keping asam gelugur
  • 1 biji kentang dibelah
  • 1 biji bawang besar dibelah 4
  • Pelepah daun kari
  • Rempah Tumis – 4 sekawan
  • Air secukupnya
  • Garam & gula secukupnya

Bahan-bahan kisar :

  • 2 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1/4 in halia
  • 1/4 in kunyit

Cara-cara memasak :

  1. Tumis bawang besar, daun kari, rempah tumis dan semua bahan yang dikisar halus hingga naik minyak.
  2. Masukkan rempah kari dan cili kisar. Kacau hingga garing.
  3. Masukkan ayam, kentang, asam gelugur dan sos tomato. Kacau rata hingga ayam kecut.
  4. Masukkan sedikit air, garam dan gula secukupnya. Masak hingga ayam dan kentang empuk.
  5. Siap untuk dihidangkan

Mudah sahaja kan resepinya yang saya kongsikan di atas, pasti kalian bisa cuba Resepi Ayam Kari Tanpa Santan Paling Simple at home. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencuba!!

Blog ini ialah kumpulan dari pelbagai koleksi resepi-resepi masakan Kari yang Sedap dan Lazat. Tujuan utama dari blog ini ialah untuk mengongsikan resepi-resepi Kari ke seluruh masyarakat Malaysia. Jika anda sudi, sila cuba resepi-resepi dari blog ini. Jangan lupa share ke kawan-kawan dan sanak family ye. Semoga resepi dari blog ini dapat berguna dan selamat mecuba. Terimakasih dan Semoga Berjaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *