Resepi Kari Telur yang Lazat dan Simple
Resepi Kari Telur yang Lazat dan Simple

Resepi Kari Telur yang Lazat dan Simple

Posted on

swampdawamp.info –¬†Biji halba biasanya digunakan untuk masakan ataupun untuk kesihatan badan. Nutrient yang terkandung di dalam halba iaitu asid amino, kalsium, asid lemak, folat, zat besi, magnesium, mangan, fosforus, potassium, selenium, zink dan vitamin B1, B2, B3 dan vitamin C. Disebabkan banyak vitamin dan mineral dalam halba, Halba juga dapat digunakan untuk merawat ataupun mencegah penyakit yang kritikal.

Resepi Kari Telur yang Lazat dan Simple
Resepi Kari Telur yang Lazat dan Simple

Kira untuk bagi susu banyak la.Kerana halba mengandungi phytoestrogens iaitu seakan sama dengan hormon wanita iaitu estrogen untuk meransang pengeluaran susu badan. Cara bertindak iaitu dengan memperlahankan penyerapan guladi dalam perut dan merangsang insulin. Selain itu, mampu untuk mengurangkan mukus dalam hidung dan secara tidak langsung mengurangkan masalah resdung dan asma. Boleh amalkan dengan mengambil campuran halba bersama madu.

Itulah tadi sedikit penjelasan tentang manfaat halba yang dapat kami paparkan. Sekarang saya akan berkongsi tentang Resepi Kari Telur yang Lazat dan Simple. Jom kita semak langsung resepi.

Bahan-bahan :

  • Telur 4-6 biji (yg telah direbus)
  • Halba campur – lebih kurang separuh sudu kecil
  • Daun kari – 1 batang
  • Ubi kentang – 2 biji (dibelah 4 atau 6)
  • Serbuk kari daging – 4-5 sudu besar (Serbuk kari dibancuh dengan sedikit air sehingga agak cair)
  • Santan – lebih kurang 1/2 – 1 cawan

Bahan-bahan untuk ditumbuk/dihiris :

  • Halia lebih kurang 2cm
  • Bawang kecil – 2 biji
  • Bawang putih – 2-3 ulas

Cara-cara :

  1. Panaskan kuali dengan lebih kurang secawan minyak dan goreng telur yang telah direbus tadi. Kemudian ketepikan.
  2. Panaskan sedikit minyak dlm periuk. Tumiskan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi, daun kari dan halba campur sehingga kekuningan dan naik bau.
  3. Kemudian masukkan kari tadi. Tunggu sehingga pecah minyak. Ubi kentang boleh dimasukkan sekali untuk cepatkan ubi empuk dan lembut.
  4. Apabila kari sudah pecah minyak bolehlah masukkan santan dan sedikit air ikut kepekatan kuah yang dikehendaki.
  5. Perasakan dengan sedikit garam dan boleh ditambah sedikit serbuk perasa.
  6. Setelah mendidih bolehlah masukkan telur dan siap.

Tips :

  • Cara mudah untuk kupas telur rebus ialah dengan rendamkan telur yg baru mendidih di dalam sejuk (air paip) dan kemudian kupas seperti biasa.

Mudah sahaja kan resepinya yang saya kongsikan di atas, pasti kalian bisa cuba Resepi Kari Telur yang Lazat dan Simple at home. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencuba!!

Halba dikatakan mampu untuk mengurangkan ketagihan merokok. Tetapi perlu diambil secara konsisten la yea. Untuk mereka yang sedang mengalami penyakit sengugut, halba yang dipanaskan dapat dijadikan sebagai tuam pada abdomen untuk melegakan kesakitan sengugut. Sangat sesuai untuk mereka yang ada masalah sembelit. Keradangan (inflamation) pada kulit mampu dikurangkan ataupun dilegakan dengan menumbuk lumat halba dan diletakkan pada bahagian yang sakit. Selain itu, masalah bengkak kalenjar pun boleh dirawat.

Blog ini ialah kumpulan dari pelbagai koleksi resepi-resepi masakan Kari yang Sedap dan Lazat. Tujuan utama dari blog ini ialah untuk mengongsikan resepi-resepi Kari ke seluruh masyarakat Malaysia. Jika anda sudi, sila cuba resepi-resepi dari blog ini. Jangan lupa share ke kawan-kawan dan sanak family ye. Semoga resepi dari blog ini dapat berguna dan selamat mecuba. Terimakasih dan Semoga Berjaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *