Resepi Sardin Masak Kari yang Mudah dan Sedap
Resepi Sardin Masak Kari yang Mudah dan Sedap

Resepi Sardin Masak Kari yang Mudah dan Sedap

Posted on

swampdawamp.info –¬†Daun kari memang tidak asing lagi dalam dunia masakan. Tetapi tahukah anda bahawa daun kari juga mempunyai banyak lagi khasiat-khasiat dan kelebihan lain yang tidak diketahui umum terutamanya dalam dunia perubatan. Daun kari boleh dijadikan tonik herba untuk menguatkan perut dan meningkatkan keupayaannya serta mengatasi masalah penghadaman. Ia juga boleh digunakan sebagai laksatif (julap) lemah untuk mengatasi masalah sembelit.

Resepi Sardin Masak Kari yang Mudah dan Sedap
Resepi Sardin Masak Kari yang Mudah dan Sedap

Jus daun kari yang dicampur dengan madu juga dapat menjadi penawar cirit birit dan buasir. Jus daunnya yang segar dicampur dengan jus limau nipis digunakan untuk mengatasi masalah loya dan pening . Caranya dengan mencampurkan satu sudu teh jus daun kari dan satu sudu teh jus limau nipis. Daun kari juga berkesan dalam mengatasi masalah haid dan penyakit gonorea (gonorrhea), menghilangkan rasa loya dan pening-pening lalat bagi wanita mengandung.

Itulah tadi sedikit penjelasan tentang manfaat daun kari yang dapat kami paparkan. Sekarang saya akan berkongsi tentang Resepi Sardin Masak Kari yang Mudah dan Sedap. Jom kita semak langsung resepi.

Bahan-bahan :

  • 2 tin sardin
  • 1 batang serai
  • 3 biji kentang
  • 1 batang lada hijau
  • 1 keping asam keping
  • 2 pelepah daun kari

Bahan dikisar:

  • 10 tangkai cili kering
  • 5 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang merah
  • 1 inci halia
  • 1 sudu teh serbuk kari ikan

Cara-cara :

  1. Panaskan kuali dengan sedikit minyak tumiskan bahan-bahan di kisar, serai dan daun kari sehingga naik bau.
  2. Masukkan sedikit air lebihan kisar dan masukkan kentang renehkan sehingga kuah pekat dan kentang empuk.
  3. Masukkan sardin dan juga lada hijau serta asam keping.
  4. Gaul rata, sesuaikan rasa, angkat dan hidangkan!

Mudah sahaja kan resepinya yang saya kongsikan di atas, pasti kalian bisa cuba Resepi Sardin Masak Kari yang Mudah dan Sedap at home. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencuba!!

Campurkan satu sudu makan minyak kelapa dengan segenggam daun kari. Masakkan ia sehingga hangus. Setelah sejuk gunakan ia sebagai tonik rambut untuk menghitamkan rambut dan mencegah uban. Buahnya dimasak dengan minyak kelapa hingga hitam. Hancurkan dan tampal ke tempat gigitan haiwan berbisa. Rebus kulit batangnya yang kering dan minum airnya. Boleh mengawal diabetes. Amalan memakan 10 helai daunnya setiap hari selama 3 bulan dikatakan dapat mencegah kencing manis yang disebabkan oleh keturunan dan kegemukan.

Daunnya dihancurkan dan dijadikan pes untuk ditampal pada bahagian yang lebam dan bengkak itu. Amalkan minum air rebusan daun, akar, kulit kayu, batang dan bunga kari. Selain itu, daun kari juga dikatakan mampu memberikan zat kalsium didalam badan seandainya kita mengamalkan memakan daun kari sebanyak 5 helai sehari.

Blog ini ialah kumpulan dari pelbagai koleksi resepi-resepi masakan Kari yang Sedap dan Lazat. Tujuan utama dari blog ini ialah untuk mengongsikan resepi-resepi Kari ke seluruh masyarakat Malaysia. Jika anda sudi, sila cuba resepi-resepi dari blog ini. Jangan lupa share ke kawan-kawan dan sanak family ye. Semoga resepi dari blog ini dapat berguna dan selamat mecuba. Terimakasih dan Semoga Berjaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *