Resepi Sup Sayur Telur yang Lazat dan Simple
Resepi Sup Sayur Telur yang Lazat dan Simple

Resepi Sup Sayur Telur yang Lazat dan Simple

Posted on

swampdawamp.info – Bunga kobis merupakan sumber vitamin C (asid askorbat), folat, vitamin K (phylloquinone) dan vitamin B-6. Vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), dan sejumlah kecil vitamin E (alfa-tokoferol).Bunga kobis juga menyediakan mineral penting seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium dan mangan tanpa kolesterol berbahaya. Selain itu, sayur bunga kobis ini juga mengandungi serat dan gula semulajadi lebih rendah, jika dibandingkan dengan kumpulan familinya yang lain seperti brokoli.

Resepi Sup Sayur Telur yang Lazat dan Simple
Resepi Sup Sayur Telur yang Lazat dan Simple

Bunga kobis mengandungi vitamin K yang bersifat anti radang. Pengambilan bunga kobis secara teratur akan memastikan perjalanan darah yang sihat kerana ia akan membantu menjaga pembuluh darah dengan adanya senyawa ‘glucoraphanin’.Persenyawaan ini juga mampu mengurangi risiko stroke pada pesakit jantung. Kehadiran vitamin C dan selenium membantu memperkuat sistem ketahanan tubuh. Pengambilan bunga kobis secara teratur membantu menjaga tahap kolesterol tubuh agar tetap terkawal.

Itulah tadi sedikit penjelasan tentang manfaat bunga kobis. Hari ini saya akan berkongsi tentang Resepi Sup Sayur Telur yang Lazat dan Simple. Okey jom semak sahaja resepinya langsung…

Bahan-bahan :

  • 1 kiub pati ayam
  • Sedikit kobis beijing
  • Brocoli/Kobis bunga
  • Telur
  • Lobak merah
  • Cili merah-hiris menyerong
  • halia-hiris@ketuk
  • bwg putih-diketuk aje
  • Air secukupnya
  • Minyak
  • Garam

Cara-cara memasak :

  1. Potong semua sayur.Basuh bersih dan toskan.
  2. Panaskan minyak,tumiskan bwg putih dan halia hingga kekuningan,masukkan air dan kiub pati ayam.
  3. Biarkan hingga mendidih.Kemudian masukkan telur,biarkan seketika..
  4. Masukkan segala jenis sayur dan cili merah,tambahkan garam.Agak2 sayur dh masak,boleh tutup api.

Mudah sahaja kan resepinya yang saya kongsikan di atas, pasti kalian bisa cuba Resepi Sup Sayur Telur yang Lazat dan Simple at home. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencuba!!

Kandungan serat yang tinggi di dalam sayur bunga kobis ini boleh membantu meningkatkan kesihatan usus dan mengurangkan risiko penyakit kanser terutama kanser payudara, kanser paru-paru dan kanser saluran kencing. Bunga kobis ideal digunakan ketika anda menjalani diet rendah karbohidrat kerana ia tidak mengandungi zat tepung. Mencegah sembelit.Jika anda sedang mengalami sembelit, cubalah untuk minum jus bunga kobis.Serat di dalamnya bermanfaat untuk menghilangkan sembelit dan menurunkan berat badan.

Meningkatkan kesihatan kehamilan. Sepanjang proses kehamilan, anda disarankan menikmati sayur bunga kobis yang kaya dengan folat, vitamin A,vitamin B dan C yang bermanfaat untuk kesihatan janin dalam kandungan.

Blog ini ialah kumpulan dari pelbagai koleksi resepi-resepi masakan Kari yang Sedap dan Lazat. Tujuan utama dari blog ini ialah untuk mengongsikan resepi-resepi Kari ke seluruh masyarakat Malaysia. Jika anda sudi, sila cuba resepi-resepi dari blog ini. Jangan lupa share ke kawan-kawan dan sanak family ye. Semoga resepi dari blog ini dapat berguna dan selamat mecuba. Terimakasih dan Semoga Berjaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *