Resepi Telur Dadar yang Mudah dan lazat
Resepi Telur Dadar yang Mudah dan lazat

Resepi Telur Dadar yang Mudah dan lazat

Posted on

swampdawamp.info –¬†Asparagus iaitu sejenis sayur yang berbatang tetapi mempunyai pucuk yang tirus. asparagus diklasifikasikan sebagai sayur-sayuran kerana pucuknya dapat dimakan dengan mengutip bahagian pucuk muda (rebung) yang keluar dari pangkal pokok. Terdapat dua jenis asparagus iaitu yang berwarna hijau dan putih. Ketebalan batang asparagus menunjukkan usianya. Kulit batang yang tebal adalah daripada asparagus tua. Kebiasaanya hanya bahagian lembut sahaja yang dapat dimakan.

Resepi Telur Dadar yang Mudah dan lazat
Resepi Telur Dadar yang Mudah dan lazat

Jika anda akan membeli asparagus, bengkokkan batang asparagus dan ia akan patah. Bahagian dari pucuk hingga bahagian yang patah itu adalah bahagian dapat dimakan. Selain itu bagi menjimatkan agar ia tidak membazir, bahagian batang yang keras itu anda dapat kupas. Jadi bahagian luar yang berserat itu dapat dibuang dan bahagian yang telah dinipiskan itu adalah bahagian yang lembut yang dapat dimakan, tidak berserabut dan senang dikunyah. Banyak jenis makanan yang dapat disediakan daripada asparagus, antaranya gril, bakar, goreng, dikisar untuk dijadikan sup atau dijadikan jeruk.

Itulah sedikit penjelasan tentang manfaat daripada asparagus. Hari ini saya akan berkongsi tentang Resepi Telur Dadar yang Mudah dan lazat. Okey jom semak sahaja resepinya langsung…

Bahan-bahan :

  • 6 batang Asparagus
  • 3 biji telur
  • 1 sudu makan jus perahan limau nipis
  • 1 sudu makan keju Parmesan – parut (atau 1 sudu makan keju cheddar)
  • 1/2 sudu makan minyak zaitun
  • Garam dan lada sulah secukup rasa

Cara-cara memasak :

  1. Panaskan ketuhar kepada400 F (200 C). Masukkan loyang tahan panas yang telah dilumur dengan 1/2 sudu makan minyak zaitun ke dalam ketuhar.
  2. Potong asparagus dan buang bahagian bawah yang keras.
  3. Rebus asparagus selama 5 minit sehingga lembut. Boleh juga rebus asparagus dengan sedikit garam. Potong asparagus 2 cm (1 inchi) panjang.
  4. Sementara itu, pukul telur, keju, garam dan lada sulah sehingga mesra.
  5. Keluarkan loyang yang dipanaskan dari ketuhar. Pindahkan asparagus ke dalam loyang. Tuangkan campuran telur ke atas asparagus.
  6. Masukkan loyang ke dalam ketuhar semula. Panaskan selama 10 minit atau sehingga telur masak.
  7. Sedia dihidangkan dengan perahan limau nipis

Mudah sahaja kan resepinya yang saya kongsikan, pasti kalian bisa cuba Resepi Telur Dadar yang Mudah dan lazat at home. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencuba!!

Pastikan sebelum menggunakan asparagus dibasuh terlebih dahulu dengan bersih terutamanya di bahagian bawah batangnya kerana takut terdapat pasir dan lumpur. Antara kelebihan makan asparagus asparagus dipercayai dapat melancarkan sistem pencernaan. Selain itu asparagus dipercayai kaya dengan zat besi, kalsium, fosforus, natrium, kalium, vitamin A, vitamin C dan niasin. Asparagus juga dipercayai mengandungi tinggi anti oksida yang dapat menghalangi serangan radikal bebas yang dapat membawa banyak penyakit.

Blog ini ialah kumpulan dari pelbagai koleksi resepi-resepi masakan Kari yang Sedap dan Lazat. Tujuan utama dari blog ini ialah untuk mengongsikan resepi-resepi Kari ke seluruh masyarakat Malaysia. Jika anda sudi, sila cuba resepi-resepi dari blog ini. Jangan lupa share ke kawan-kawan dan sanak family ye. Semoga resepi dari blog ini dapat berguna dan selamat mecuba. Terimakasih dan Semoga Berjaya.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *